PENSAR DI CIBO
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FORMAZIONE E COMUNICAZIONE SUL CIBO
Pensar Di Cibo è innanzitutto un blog che parla di cibo e cerca di farlo in modo divulgativo e spigliato, ma senza rinunciare a profondità e complessità, all’accuratezza, anche scientifica delle informazioni
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Pensar di cibo nasce da una rete di contatti tra esperti di varie discipline, che condividono il piacere di scrivere su questo blog, luogo ideale per condividere idee, saperi ed esperienze che ruotano attorno al cibo.
Pensar di cibo è anche un’occasione per portare le conoscenze fuori dal virtuale, nel mondo reale: con corsi, serate, incontri e seminari su argomenti specifici. Con attività di formazione rivolte agli appassionati, ai foodies, ma anche al mondo della scuola ed agli operatori professionali.